Hornos compactos y con mayor rendimiento especialmente para  negocios que desean ofrecer un producto fresco a sus clientes son de las principales novedades para el sector

Equipos AB cuenta con esta alternativa para aquellos hoteles, gelaterías, restaurantes, cafeterías y demás negocios que deseen ofrecer helado a sus clientes

Cuando los empresarios de hoteles a nivel mundial, descubrieron que la tercera parte de la vida de las personas se pasa en la cama, analizaron la necesidad de darle al cliente una experiencia sensorial sin necesidad de salir de su cuarto; a través de camas que demostraran limpieza, suavidad y comodidad.

Con muchas ganas de emprender y transmitirle al público la pasión que tienen por la gastronomía, estos tres jóvenes han decidido crear una experiencia culinaria que hay que vivir al menos una vez en la vida.

Abrir una cafetería puede ser el sueño de muchos.. es por ello que Alvin Vargas, asesor comercial de Corporación ACS, nos mencionó cuáles son los aspectos básicos que no se deben descuidar al tomar la decisión de emprender.

El Barchef Clark Jiménez nos muestra 3 recetas de coctelería dispuestas a deleitar todos nuestros sentidos.

A través de un ambiente inclusivo, un cambio de mentalidad y un alto a la discriminación, Boa Paz propone utilizar la diversidad para ser una empresa más sostenible y saludable para sus trabajadores.

Daniel Loría y William Ayre demuestran que de un concepto de restaurante hawaiano puede crearse toda una cadena que verifique que es posible emprender antes de los 30’s. Además, todos los detalles sobre el nuevo local de Poke.

Contribuir al desarrollo social del país, internacionalizar la cocina costarricense y crear una cultura de consumo de comida saludable, son algunos de los objetivos de la Asociación Nacional de Chef.