Día: Miércoles 1º Julio, 2026
Hora: 4:00 pm a 4:45 pm
Lugar: Horeca Lab, EXPHORE. Centro de Convenciones de Costa Rica.
Precio:

Expositora: Charot Vargas Ugalde. Jefe del departamento de mantenimiento de zonas verdes en Equipo Verde Servicios Especializados S.A.
Eje temático: Diseño, remodelación y mantenimiento.
Descripción: En el sector hotelero y gastronómico, las zonas verdes no son solo un elemento decorativo: son parte de la experiencia del cliente, la imagen de marca y la sostenibilidad del negocio.
Esta charla abordará cómo una gestión profesional del mantenimiento de jardines y áreas verdes puede impactar directamente en la percepción del huésped o comensal, la eficiencia operativa y los costos de mantenimiento.

Desde la experiencia práctica en la administración de mantenimiento especializado, se compartirán buenas prácticas, errores comunes y estrategias aplicables para que hoteles y restaurantes optimicen sus espacios verdes, manteniéndolos funcionales, seguros y visualmente atractivos durante todo el año.

4 cosas que aprenderán los asistentes: 

• Cómo las zonas verdes influyen en la experiencia del cliente
  Aprenderán a identificar qué aspectos del jardín impactan la primera impresión, la permanencia y la satisfacción de huéspedes y comensales.

• Claves para un mantenimiento eficiente y rentable
  Conocerán cómo planificar el mantenimiento de jardines para reducir costos, evitar reprocesos y prolongar la vida útil de áreas verdes y equipos.

• Errores comunes en jardines de hoteles y restaurantes (y cómo evitarlos)
  Se abordarán fallas frecuentes en poda, riego, selección de plantas y uso de equipos que afectan la estética, la seguridad y el presupuesto.

• Buenas prácticas de seguridad y sostenibilidad en zonas verdes
  Aprenderán cómo integrar criterios de seguridad, uso responsable del agua y prácticas sostenibles sin afectar la operación diaria del negocio.

Expositora: Charot Vargas Ugalde.

Cargo: Jefe del departamento de mantenimiento de zonas verdes en Equipo Verde Servicios Especializados S.A.

Experiencia: Soy Ingeniera Agrícola graduada del Tecnológico de Costa Rica (TEC), con especialización en Sistemas de Información Geográfica (SIG), cuento con gran experiencia en la aplicación de la tecnología para la optimización de operaciones y mantenimiento en sectores agrícolas; soy autora de un artículo científico publicado en la revista LAND, y he expuesto los resultados de este a nivel internacional en una universidad canadiense.

Cuento con amplia experiencia en sistemas de riego automatizado y reducción de costos operativos, aplicando metodologías de mejora continua y análisis de indicadores. He liderado equipos de más de 20 personas, desarrollando e implementando planes de mantenimiento, cronogramas operativos y KPIs, asegurando continuidad, calidad y control en entornos de alta exigencia. He gestionado el mantenimiento integral de jardines y zonas verdes para clientes altamente exigentes, incluyendo condominios, la Casa Presidencial, colegios internacionales y proyectos alineados a certificaciones ambientales como Bandera Azul, aportando valor directo a la imagen, sostenibilidad y experiencia del usuario final.