Mucha innovación llegó a Exphore
US Meat Export Federation de Estados Unidos, llegó a la Exphore con el objetivo de ganarse a los amantes de la carne de res y cerdo. “Vinimos a promover este tipo de carne, pues en Estados Unidos hay ganado y cerdo de muy buena calidad, capaz de conquistar a los más exigentes paladares", comentó Erick Vallejo, Gerente consultor de Us meat.
Ellos mostraron cómo cada vez más la calidad de las carnes mejora y además invitaron a quienes aún no han probado estos cortes para que lo hagan y ofrezcan a sus clientes algo diferente y exclusivo.
Para este promotor, la misión en Exphore quedó más que cumplida, “pues no hay mejor vitrina que una feria que reune a todo el sector que nos interesa”, aseguró