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Buenas prácticas en seguridad alimentaria

Miércoles 1 de junio. Hora: 1: 30 pm. Eventos Pedregal. Salón 2

Beneficios para los asistentes:

  • Conozca las principales normativas en seguridad e higiene alimentaria.
  • Esté al día de las más novedosas tendencias en este campo y conozca la nueva generación de contenedores alimentarios.

  • Tome nota de algunas soluciones para implantar dichas normativas de manera sencilla en sus negocios.

Expositora:  Conchita Daiha

Directora Comercial para América, Asia y Oriente Medio de la división de Hotelería profesional en la empresa española Araven.

Licenciada MBA con amplia experiencia en el sector Foodservice a diferentes niveles y en un dilatado espectro de mercados, nos mostrará los puntos más relevantes en lo que respecta a seguridad alimentaria en nuestras cocinas

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