Por séptimo año consecutivo se llevará a cabo El Reto Barista, una competencia la cual consiste en la preparación de café evaluada en tres categorías:

- Cappuccino Extremo.

- Duelo de Arte Latte.

- Café Coctel Espirituoso.

 El Objetivo de esta actividad es fomentar el consumo de café especiales, por medio del trabajo de los baristas, su creatividad, haciendo uso de café de calidad.

Cada Barista participará en las 3 categorías y acumulará puntos para llegar a la final del Reto Barista, que se llevará a cabo el 16, 17 y 18 de Junio, 2015 en el Centro de Eventos Pedregal. 

La premiación se realizará el 18 de Junio a las 7:00 p.m

Esta actividad es organizada por EXPHORE, Expo Hoteles y Restaurantes, en conjunto con Manuel Dinarte Fundador y Coordinador del Reto Barista.

 Premios

 Primer lugar:

$800, publicación en la Revista Apetito y Reportaje en Apetito en línea.

 Segundo Lugar:

$500, mención en Apetito y reportaje en Apetito en Línea

 Tercer lugar:

$300, mención en Apetito y reportaje en Apetito en Línea.

Inscripciones:

 Costos de Inscripción:

Hasta el 31 de Enero 2015, $25

Después del 31 de Enero 2015, $35

 Cierre de Inscripciones: 31 de marzo, 2015.

 El participante del reto deberá ser Barista o tener conocimientos en la preparación de café.

 Para inscribirse en el concurso deberá completar el formulario que se encuentra en nuestra página web http://exphore.com/reto-barista/

 Usted podrá participar de forma independiente o bien, inscribirse representando a la cafetería donde trabaja.

 Beneficios al inscribir su cafetería:

- Al inscribirse, su cafetería esta será sede de una de las clasificatorias.

- Fortalecimiento de su marca y de la cafetería.

- Nota de la cafetería en Apetito.

-Fotografías y publicaciones en Facebook de los días en que se da cada clasificatoria.

Contáctenos

 Inscripciones:

Manuel Dinarte, Coordinador de la competencia

Tel: (506) 8307-9114

Email: manuel@cafedelbarista.com

 Silvia Zúñiga,  Coordinadora de Eventos

Tel: (506) 4001-6740

Email: silvia@ekaconsultores.com

 

 

Comment