Miércoles 1 de junio. Hora: 5:30 pm. Centro de eventos Pedregal. Salón 2

¿De que trata la charla?

La cerveza artesanal más que una moda se está convirtiendo en una cultura global y rápidamente se introduce en el mercado Costarricense.  ¿Esta su negocio preparado para acoplarse a este cambio?   Conozca más sobre esta nueva categoría de mercado y los factores claves para que sea exitoso en su negocio. 

Expositor: Ing. Luis Arce

Luis Arce es actual presidente de la Asociación de Cerveceros Artesanales de Costa Rica y socio e instructor de la empresa TicoBirra. TicoBirra fundada en el 2011 es pionera en el país  ofreciendo materia prima, equipo y capacitación para elaboración de cerveza artesanal.