Entre la amplia gama de productos Goya, nuestras líneas de coco son un excelente componente para toda ocasión, gracias a la versatilidad de usos de los mismos en cocteles y en la cocina. La empresa Goya cuenta con 70 años de ser la fuente principal de la auténtica cocina latina, Goya Foods es la mayor empresa hispana de alimentos en los Estados Unidos.

"Si es Goya, tiene que ser bueno". Es El resultado de esta sencilla pero importante promesa ha sido la evolución que ha alcanzado Goya Foods hasta posicionarse como líder de la industria alimentaría latinoamericana, con operaciones a través del mundo. Nos complace presentarles los tres productos de Coco:

Crema de Coco Goya:

El ingrediente que no puede faltar para preparar la Piña Colada y el postre tradicional, Arroz

con Coco o Pudín de Arroz con Coco. La Crema de Coco Goya le agrega una increíble

cremosidad, textura y auténtico sabor a estas especialidades

Leche de Coco Goya:

Deliciosa y cremosa, la Leche de Coco Goya es un ingrediente esencial para muchos de los

platos sabrosos del mundo

Piña Colada Mix:

Una mezcla de Piña, Agua, y crema de coco todo listo para solamente agregar Ron.

Leche de Coco 400 ml.

Crema de Coco 425 ml y 1.4 kg.

Crema de Coco 355 ml.

Nos complace presentarle nuestra deliciosa receta de Flan de Coco, Goya

El Postre Latino Preferido por Todos

El Flan es un postre latino favorito desde Puerto Rico hasta Costa Rica y más allá. Nuestra

receta de Flan GOYA® tiene una rica cubierta de caramelo que se desborda cada vez que lo

sirves.

Las recetas de Flan se pueden utilizar para cualquier ocasión. Esta suave y deliciosa versión,

es perfecta para fiestas o simplemente como una forma de terminar una gran cena. Comparta

este Flan con tus amigos y todos te amaran tanto, que te lo pedirán ¡una y otra vez!

Rinde 8 porciones

Ingredientes Flan:

1 lata de 13.5 onzas de Leche de Coco Goya

2 tazas de crema dulce

6 huevos grandes

1/2 taza de Azúcar

1 1/2 cucharadas de Extracto de Vainilla

Una pizca de sal

Caramelo:

1/3 taza de agua

1 taza de azúcar

½ cdta. de jugo de limón

Instrucciones

Flan:

1. Caliente el horno a 350 grados F.

2. En un sartén a fuego medio caliente la Leche de Coco y la crema de leche. Antes de que

hierva remueva el sartén del fuego. Hierva 3 cuartos de agua.

3. En un recipiente hondo, bata los huevos, el azúcar, la vainilla y la sal. Agregue la mezcla

de Leche de Coco y crema de leche tibia con el resto y bata. Vierta el flan en el molde de

hornear. Cuando la mezcla esté cremosa, vierta a través de un colador de agujeros finos.

4. Coloque el molde en un recipiente de hornear más grande. Añada agua caliente hasta la

mitad del recipiente más grande. Cubra con papel aluminio y hornee a "baño de María" por

alrededor de 1-1/4 hora si es un molde entero o 30 minutos si son recipientes individuales,

hasta cuajar. Inserte un cuchillo en el centro del flan, si sale limpio, retire del horno.

5. Retire el molde del recipiente y deje enfriar. Refrigere bien, durante varias horas o durante

toda la noche.

6. Separe el flan del molde pasando un cuchillo por los extremos del molde. Invierta el molde

sobre un plato de servir.

Caramelo:

1. En una cacerola, combine el agua, el azúcar y jugo de limón a fuego moderado. Mezcle

hasta que el azúcar se disuelva. Hierva, sin mezclar, hasta que el almíbar quede a punto de

caramelo. Inmediatamente vierta el almíbar en un molde de hornear de 1 cuarto y medio,

cubriendo el fondo y parte de los lados.

Sin más se despide, agradeciendo el apoyo mostrado hacia nuestros productos.

Comment