Esta interesante charla se dará en Exphore ¿De qué trata la charla?

Exponer de forma objetiva la evolución y el desarrollo de la vanguardia aplicada al mundo gastronómico. También incentivar a los nuevos talentos a desarrollar la investigación gastronómica y posicionarse en ambientes más exigentes con el fin de experimentar la cultura vanguardista. Reforzar la importancia de mantenerse siempre en constante actualización y exponer el potencial costarricense para acoger la cultura vanguardista a través de su productos autóctonos y sus cocineros.

Miércoles 1 de junio. Eventos Pedregal. Hora: 2: 30 pm. Salón 1

 

Expositores

Ariana Caseres Salazár. Directora ejecutiva y Rodrigo Vargas Montero, Director ejecutivo Grupo Almacén.

Reserve su espacio en www.exphore.com/charlas

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