Baristas aún pueden apuntarse al reto
Fomentar el consumo del café de calidad, con mucha creatividades lo que desarrolla Reto Barista en su competencia anual, a efectuarse del 31 de mayo al 2 de junio, de 1:00 p.m. a 6:00 p.m. En el Centro de Eventos Pedregal.
Pero para poder llegar a la final en EXPHORE, los baristas inscritos deben realizar las clasificatorias a efectuarse el 23 de abril en Stellas Bakery, el 14 de mayo en Kaffa Café y el 21 de mayo en Café Don Mayo.
El Reto Barista es una competencia organizada por la Asociación de Baristas de Costa Rica, Manuel Dinarte y EXPHORE, Expo Hoteles y Restaurantes.
La competencia se desarrolla en tres categorías:
- Cappuccino Extremo.
- Duelo de Arte Latte.
- Café Coctel Espirituoso.
Dentro de las sorpresas de este año, es el Reto Monín, donde los baristas recibirán puntos extra por utilizar algún producto de nuestro patrocinador Monín distribuido exclusivamente por Belca,
Se puede participar de forma independiente o inscribirse representando a alguna cafetería.
La inscripciones tienen un valor de $35 y se pueden realizar enviando un correo a retobarista@gmail.com ó comunicarse con Manuel Dinarte, al 8307-9114.
Patrocinan el reto: Belca, Café Britt y Kimberly Clark Costa Rica.