Productos de mayor eficiencia

Distribuidora Universal de Alimentos se puso su traje de gala en EXPHORE y así lo mostró. Porque no solo buscan simplificar las tareas a las panaderías, sino ahorrar tiempo en sus procesos y sumar eficiencia en la preparación de los panes.

Según nos contó Warner Varela, Gerente de Ventas, lanzaron al mercado núcleos para panes rústicos europeos, y que sencillamente, el panadero solo debe agregar harina para obtener la masa para crear los panes.

“Se trata de bolsas en las que viene el espíritu del pan, lo que hace que el precio se reduzca hasta en un 300% al no venir con harina. Hacemos que las panaderías consigan mayor eficiencia por menos dinero”, dice Varela.

Y como se trata solo de núcleos sin harina, Varela dice que su transporte y acarreo se facilita.

Igualmente, se aliaron con la innovación porque también presentaron su nuevo pegamento de Fondant, lo que dejó atrás la práctica de tener que hacerlo con agua, las perlas diamantadas para decoración en pastelería y un concentrado para elaborar sopa azteca, con un rendimiento alto.

“Nos gusta innovar y ayudar a que nuestros clientes crezcan y mejoren sus procesos de trabajo”, asegura Varela.