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Exphore: “Una provechosa visita” |
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“Para el departamento de compras, Exphore es una gran ventaja, y nosotros la aprovechamos al máximo”, dice Adriana Barrientos, Coordinadora de Compras del hotel Los Sueños Marriott.
Barrientos asegura que todos los años asisten a la feria, por lo general el segundo día, y que este año no será la excepción. “Nos gusta ir en grupo, vamos con los chef y los encargados de varios departamentos, tanto de Los Sueños como del Costa Rica Marriott”.
Considera que se trata de una excelente oportunidad para evaluar nuevos proveedores e incluir nuevos productos, para renovar su oferta en alimentos y bebidas, así como en todo el servicio en general.
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